O Hangar 8 Cervejaria Premium às vésperas de completar um ano de existência reformulou todo o seu cardápio. A mudança aconteceu sob a nova visão da casa, que percebeu a procura do público, entre 18 e 38 anos, por cervejas importadas, aliadas a porções generosas e boa música.
Isso fez com que a cervejaria aumentasse a quantidade das porções, tanto em opções como no conteúdo, sem perder a qualidade e variedade encontrada no Hangar 8. A mudança também não alterou a harmonização do menu da casa, que continua trazendo dicas ao cliente da combinação ideal entre a comida e a cerveja disponível no bar.
Entre as cervejas, os rótulos internacionais continuam a fazer sucesso no Hangar e por isso foram mantidos. A Budweiser de litro é uma boa pedida. A marca, devido ao sucesso internacional e a rápida aceitação no país, deve se introduzida no mercado nacional ainda este ano pela Ambev. Além da garrafa de um litro, a versão long neck também está no menu. Outra marca que faz sucesso entre os clientes é a Stella Artois. A cerveja belga, também vendida em litro e long neck, já está no mercado brasileiro há dois anos e caiu no gosto do público.
A argentina Quilmes e as uruguaias Norteña e Patrícia são exemplos de boa aceitação pelos clientes da casa. Essas marcas, também pertencentes à Ambev, estão à venda na versão de litro. Já a Franziskaner, Leffe e Hoegaarden, que são cervejas mais artesanais, completam o cardápio de cervejas internacionais nas versões entre 255 e 325ml.
Dos rótulos nacionais, não poderia faltar a Brahma. Uma das cervejas mais saborosas produzidas no país abre o menu brasileiro de cervejas do Hangar 8, que inclui também a Serramalte e toda a linha Bohemia (tradicional, Weiss, Escura e Confraria).
Já os pratos do Hangar 8 são um capítulo a parte. Cuidadosamente pensados, cada porção ou lanche recebeu o nome de elementos que remetem ao setor da aviação, como nomes de aviões, aeroportos e figuras importantes da história, além de filmes que abordam o tema, como Top Gun. Entre as novidades do cardápio estão as porções Midway (nome do Chicago Midway International Airport), cubos de provolone à milanesa, e Calgari (referência ao Calgary Internacional Airport, no Canadá), mandioca com carne seca. Também uma boa pedida são os mini-burgers com queijo mussarela e maionese de salsa: o St. Louis (Lambert - St. Louis International Airport, EUA).
Música
A programação musical do Hangar 8 também passará por mudanças. A primeira é a estreia no casting da casa da banda Adaams Trio, nesta sexta-feira, dia 15, às 21h. O grupo é uma vertente da VibeJam, banda de sucesso em toda a região, no qual participam o guitarrista Thiago e Rafael no baixo, além de um novo vocalista que é surpresa ainda. No mesmo horário, só que no sábado, dia 16, é a vez da já residente Acústiku’s Band. O couvert artístico continua R$ 4.
A casa oferece estacionamento gratuito com manobrista aos clientes, a única cervejaria que tem este serviço. O Hangar 8 aceita todos os cartões de crédito, débito e refeição.
Local:
Hangar 8 Cervejaria
Rua General Osório, 2295 Cambuí - Campinas - SP
Mais Informações:
Ligue: (19) 3255.7533
ou
Acesse: www.hangar8cervejaria.com
Texto e redação: Manuel Correia - Now Comunicação